photo Loto de l'ASSA Pays du Dropt

Loto de l'ASSA Pays du Dropt

Fête, Manifestation culturelle

Allemans-du-Dropt 47800

Le 15/03/2026

Venez nombreux au loto organisé par l'association ASSA Pays du Dropt. Plus de 800€ de bons d’achats, un robot cuisine connecté, des paniers garnis, des entrées parcs, un bon d’achat de 200 € ! Pour encore plus de chance, tirage de bourriche. Buvette et petite restauration sur place. Partie enfant.

photo La patinoire d'Amboise 2026

La patinoire d'Amboise 2026

Musique, Spectacle

Amboise 37400

Du 07/02/2026 au 08/03/2026

La patinoire éphémère d'Amboise s'installe du 7 février au 8 mars 2026 dans le centre-ville d'Amboise ! Tout un mois de glisse, d'animations et de soirées ! Inauguration de la patinoire le samedi 7 février 2026 : matinée pour les enfants de 9h à 13h, spectacle sur glace à 18h, soirée Ice Dance de 19h30 à 22h. Animations sportives les mercredis de 18h à 20h, en musique avec jeux et cadeaux à gagner. Soirées festives à thèmes les samedis de 19h30 à 22h, en musique avec jeux et cadeaux à gagner. Soirée de clôture le 08 mars de 18h à 20h. Petite restauration sur place. Gants obligatoires.

photo Salon Habitat Chalon-sur-Saône

Salon Habitat Chalon-sur-Saône

Foire - Salon, Repas - Dégustation

Chalon-sur-Saône 71100

Du 13/03/2026 au 15/03/2026

Nous vous donnons rendez-vous du 13 au 15 mars 2026, pour la deuxième édition du Salon Habitat de Chalon-sur-Saône au Parc des Expositions. Pour cet événement, ce sont 130 professionnels qui se réunissent pour exposer et conseiller les visiteurs afin de concrétiser leurs projets. Spécialistes de la construction, de la rénovation, de l’aménagement intérieur, extérieur et de la décoration. Infos pratiques : - Parking gratuit - Bar et restauration sur place - Animations

photo Randonnée pédestre gourmande de 10 Km

Randonnée pédestre gourmande de 10 Km

Randonnée et balade, Culte et religion

Saint-Mars-d'Outillé 72220

Le 15/03/2026

Randonnée pédestre gourmande de 10Km à St Mars d'Outillé (72) Date : 15-03-2026 Lieu de départ : Ancien presbytère 1 rue Nationale 4 horaires de départ possibles : 10H00-10H30-11H00-11H30 (Arrivée sur place à 9H30 pour le groupe de 10H00) Tarifs Adultes :15 E / Enfants : 7 E 2 arrêts restauration sur parcours de 10 km Inscriptions en priorité sur Helloasso sinon par téléphone ou mail : nombre de participants limité par groupe de départ Prévoir gilet jaune

photo Salon Habitat Chalon-sur-Saône

Salon Habitat Chalon-sur-Saône

Chalon-sur-Saône 71100

Du 13/03/2026 au 15/03/2026

Nous vous donnons rendez-vous du 13 au 15 mars 2026, pour la deuxième édition du Salon Habitat de Chalon-sur-Saône au Parc des Expositions. Pour cet événement, ce sont 130 professionnels qui se réunissent pour exposer et conseiller les visiteurs afin de concrétiser leurs projets. Spécialistes de la construction, de la rénovation, de l’aménagement intérieur, extérieur et de la décoration. Infos pratiques : - Parking gratuit - Bar et restauration sur place - Animations

photo La SKI 25

La SKI 25

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Neige - Glisse

Chapelle-des-Bois 25240

Du 14/03/2026 au 15/03/2026

Venez faire un maximum de tours en ski pendant 25h : course en relais par équipe de 3 à 10 coureurs. Si toi aussi tu es nostalgique de passer le relais à ton collègue sur la piste de danse à 3h du matin ou que tu as toujours entendu parler de la Ski24 avec des étoiles dans les yeux, tu sais ce qu'il te reste à faire ! NOUVEAUTÉS 2026 KINDER SKI25 : une course pour les petits, en relais de 3 à 5 coureurs jusqu'à 15 ans. Les enfants de moins de 7ans doivent être accompagnés d'un adulte. Format 12h-00h : après le succès de la formule de l'année dernière, on garde le format midi-minuit afin que tout le monde profite à 100% de la bringue d'après course ! Cette année nous reversons 1€/inscription à l'association APACHE EVASION, qui promeut l'accès au sport pour les personnes en situation de handicap On vous prépare de belles surprises et des nouvelles animations alors soyez au rendez vous ! Bar et restauration sur place. Bal et animations.

photo Grand Loto

Grand Loto

Fête, Jeux de cartes, Jeux de hasard - Loto, Manifestation culturelle

Chaunay 86510

Le 15/03/2026

Organisé par l’APE, cet événement est l’occasion idéale de passer un bel après-midi en famille, entre amis ou entre voisins. Lots : nombreux bons d’achat et cadeaux, tombola et parties enfants! La salle des fêtes ouvrira ses portes à partir de 13h. 2 Le carton 10 Les 5 cartons 15 Les 10 cartons Buvette et restauration sur place. Venez nombreux vous amuser !

photo Grand Loto

Grand Loto

Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants

Chaunay 86510

Le 15/03/2026

Organisé par l’APE, cet événement est l’occasion idéale de passer un bel après-midi en famille, entre amis ou entre voisins. Lots : nombreux bons d’achat et cadeaux, tombola et parties enfants! La salle des fêtes ouvrira ses portes à partir de 13h. 2 Le carton 10 Les 5 cartons 15 Les 10 cartons Buvette et restauration sur place. Venez nombreux vous amuser !

photo Concert Guitar Legends - One man Band by Rudy Roberts

Concert Guitar Legends - One man Band by Rudy Roberts

Musique, Concert

Teloché 72220

Du 14/03/2026 au 15/03/2026

Rudy ROBERTS vous propose, en concert solo, les répertoires d'Artistes iconiques tels que : PINK FLOYD, DIRE STRAITS, HENDRIX, VAN HALEN, CLAPTON, ... re-visités et illuminés par la virtuosité d'un des meilleurs six-cordistes de sa génération. Rudy ROBERTS explore à l'infini le patrimoine musical commun, en y apportant sa sensibilité, ses couleurs personnelles ainsi que sa généreuse interprétation. Electrisante, la relation interactive qu'il entretient avec son auditoire est tout à la fois une expérience unique et enchantée. Avec plus de 1 000 000 de spectateurs avec STARMANIA, des pays visités dans le monde entier en accompagnant Le CIRQUE DU SOLEIL, Rudy ROBERTS aura participé au travers des années à des dizaines de collaborations artistiques, tant avec des musiciens de renommée mondiale (Stu HAMM, Bruno PELLETIER, Jannick TOP, Jonathan MOVER, que de purs "amateurs", le tout, toujours avec plaisir et bonheur. Restauration possible dès 19h30 le samedi soir. Buvette sur place

photo Brocante Musicale en intérieur

Brocante Musicale en intérieur

Musique, Vie associative

Bayeux 14400

Du 14/03/2026 au 15/03/2026

Organisation d'une brocante musicale en intérieur. Ouverte aux particuliers et professionnels qui souhaitent vendre ou acheter instruments, partitions, vinyles et accessoires musicaux et tout ce qui a trait à la production musicale. Cette manifestation sera également un lien entre les acteurs de la scène locale et au delà pour faciliter les échanges/ventes d'instruments d'occasion. Nous voyons également une opportunité de créer un moment de rencontre entre musiciens, professionnels du matériel, ainsi que de nourrir des échanges avec les autres associations culturelles et musicales du territoire. Nous mettrons l'association en visibilité et présenterons les projets en cours aux visiteurs. Echanges avec les musiciens ainsi que les autres associations culturelles et musicales du territoire. Buvette et restauration rapide sur place.

photo Jeux gonflables

Jeux gonflables

Pour enfants, Repas - Dégustation

Saint-Mars-la-Jaille 44540

Du 14/03/2026 au 15/03/2026

Espace couvert avec 6 structures pour petits et grands. Buvette et petite restauration sur place. Gratuit de 0 à 3 ans. 2 enfants : 11€ 3 enfants et plus : 5€ par enfant Enfants sous la responsabilité des parents. Pensez à amener vos chaussettes ! Ouvert à toutes et tous.

photo Salon bien-être de Landerneau

Salon bien-être de Landerneau

Bien-être, Foire - Salon

Landerneau 29800

Le 15/03/2026

La Communauté du Mieux-Être a le plaisir de vous annoncer la 1ère édition du Salon de Landerneau. Dans une ambiance chaleureuse et cocooning, plus de 33 thérapeutes, artisans et vendeurs à domicile indépendants (VDI) seront présents pour vous faire découvrir leur savoir-faire et leurs pratiques. Le salon est organisé en partenariat avec l’association "L’Être-Libre", qui œuvre pour le soutien des enfants maltraités et orphelins, ainsi que pour les refuges animaliers. Un espace restauration sera également disponible sur place. Nous avons hâte de vous y retrouver !

photo Concour de Belote de Jon et les cafards

Concour de Belote de Jon et les cafards

Repas - Dégustation, Jeux de cartes

Bruyères 88600

Le 15/03/2026

Notre Concours ce déroulera cette année le dimanche ! Ouverture des portes à 13h00 , début du concours à 14h00. Petite restauration et buvette sur place. Pour toutes informations complémentaires et inscription (qui sont conseillées) vous pouvez nous joindre au numéro indiqué sur l'affiche. A très vite en espérant vous voir nombreux comme toujours.

photo 32ème BOURSE D’ECHANGES Auto Moto de Châtellerault (86)

32ème BOURSE D’ECHANGES Auto Moto de Châtellerault (86)

Sports mécaniques, Exposition

Châtellerault 86100

Du 14/03/2026 au 15/03/2026

32ème BOURSE D’ECHANGES Auto Moto de Châtellerault (86) 14 & 15 MARS 2026 Au Parc des expositions de Châtellerault (86) Intérieur et extérieur - 12000 m²  Pièces détachées de véhicules anciens et de collection : Auto, Moto, Vélo  Documentation – Miniatures – Outillage – Objets Déco Restauration sur place et Buvette Entrée gratuite Organisation : ARLPC Amicale Rétro Locomotion du Pays Châtelleraudais Inscriptions, renseignements : 06 43 55 33 43 ou [mailto:[arlpc.asso@gmail.com](mailto:arlpc.asso@gmail.com)](mailto:arlpc.asso@gmail.com)[arlpc.asso@gmail.com](mailto:arlpc.asso@gmail.com) N’hésitez pas à partager l’information et à nous suivre sur :[https://www.facebook.com/arlpc86/](https://www.facebook.com/arlpc86/)

photo Bourse Culturelle - Crémarest

Bourse Culturelle - Crémarest

Foire - Salon

CREMAREST, 62240

Le 15/03/2026

2ᵉ Bourse culturelle de Crémarest Heure : 9h à 17h Lieu : Salle Biscopem, Crémarest Organisée par l’Association Edmée et ses créateurs Venez découvrir et échanger autour de la culture : Livres, BD Disques vinyles, etc. Entrée libre Buvette et petite restauration sur place Une journée conviviale à ne pas manquer !

photo Foire aux puces

Foire aux puces

Foire - Salon

Taulé 29670

Le 15/03/2026

Grande foire aux puces à Taulé – Dimanche 15 mars L’APEL de l’école Saint-Joseph organise une grande foire aux puces le dimanche 15 mars, de 9h à 16h30, à la salle Loar de Taulé. Venez chiner et faire de bonnes affaires dans une ambiance conviviale ! De nombreux exposants seront présents pour vous proposer une grande variété d’articles : vêtements, jouets, livres, décoration, objets anciens et bien plus encore. La manifestation se déroulera dans une salle chauffée, pour le confort de tous. Une petite restauration sera proposée sur place, idéale pour faire une pause gourmande entre deux trouvailles. L’entrée : 1,50 € Les bénéfices de cette journée contribueront au financement des projets scolaires des élèves de l’école Saint-Joseph. Pour tout renseignement, vous pouvez contacter Cindy Au au 06 18 60 07 84.

photo Troc Puériculture

Troc Puériculture

Repas - Dégustation, Brocante - Vide-grenier, Lecture - Conte - Poésie

Saint-Thois 29520

Le 15/03/2026

Troc Puériculture le dimanche 15 mars de 09 à 14h à la salle Ti Toud An Dud (18 rue du stade) à Saint-Thois. > organisé par l'Amicale Laïque de Saint-Thois > vêtements, jouets, livres, matériel de puériculture bébés/enfants > tombola > restauration rapide sur place > entrée 1€ (gratuit - 12 ans) Inscriptions avec le 6 mars à amicalelaique.stthois@gmail.com ou 06 24 73 15 90 Prix emplacement: 4€ le mètre linéaire

photo Trail des Potiers

Trail des Potiers

Pour enfants, Courses à pied, Repas - Dégustation

Montrevault-sur-Èvre 49110

Le 15/03/2026

Les écoles du Fuilet vous donnent rendez-vous pour la 1ère édition du "Trail des Potiers", un évènement sportif et convivial au cœur d'une commune reconnue pour son village potier. Au programme, des parcours nature accessibles à tous, entre chemins, sentiers et paysages ruraux typiques, ainsi que des courses enfants pour permettre aux plus jeunes de participer à la fête. Les courses : 9km (D+44) - 14km (D+160) - 21km (D+200) Les courses enfants adaptées selon l'âge Restauration et buvette sur place pour une ambiance conviviale et familiale !

photo Le Corsen Festival

Le Corsen Festival

Manifestation culturelle

Plouarzel 29810

Du 13/03/2026 au 15/03/2026

L'association les Effets mer vous accueille à La colonie de Trézien pour le Corsen Festival. Sur place, partage et convivialité face à la mer avec un bar, des goûters et des food-trucks. Mais surtout un programme riche basé sur des expériences uniques. Un photographe pour des portraits au rendu incomparable grâce à la technique du collodion humide. Un illustrateur pour une expérience surprenante pour des portraits singuliers et originaux. Des tatoueurs parce qu’immortaliser les moments sur le papier c’est bien, sur la peau c’est encore mieux. Pour les accros à l’encre comme pour les novices, venez découvrir le savoir-faire de tatoueurs de tous horizons artistiques. Un sauna mobile pour une expérience iodée et un moment hors du temps. Grande nouveauté cette année, la Colonie de Trézien ouvre ses portes dès vendredi soir pour 2 concerts exceptionnels de Nozride et Quinquis Côté restauration : samedi soir, 2 food trucks Foodbassan et la Crevette Bleue. Dimanche midi : brunch avec la Capitainerie (sur réservation). Pour les goûters : Les abeilles du Corsen

photo Salon des artisans et commerçants de Châteaubourg

Salon des artisans et commerçants de Châteaubourg

Artisanat, Foire - Salon, Repas - Dégustation

Châteaubourg 35220

Du 14/03/2026 au 15/03/2026

Plus de 30 exposants locaux vous attendent à la salle Fayelle à Châteaubourg. Le temps d’un week-end, artisans et commerçants seront réunis en un seul lieu pour faire découvrir – ou redécouvrir – leurs métiers, leurs savoir-faire et leur passion. Un concentré de savoir-faire 100% local. Buvette et restauration sur place. Entrée gratuite.

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Geours-de-Maremne, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le pôle culinaire, situé à Saint Geours de Maremne, recherche un agent polyvalent de bionettoyage et plonge Poste à pourvoir au 1er mars 2026. Rattaché(e) à la qualiticienne, les missions du poste consistent à : - Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux communs (production et administratif), l'approvisionnement permanent en petits consommables en lien avec l'hygiène (poste de lavage de mains, sanitaires, etc.), la mise en place de la salle de réunion et le service lors des réceptions, la gestion des stocks des produits d'entretien, la mise en place et l'entretien de la salle de pause du personnel MISSIONS PRINCIPALES : Bionettoyage : - Nettoyage- désinfection des locaux communs du pôle : vestiaires, sanitaires, sas hygiène, local tenues, local chaussures, salle de réunion - Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux communs du pôle culinaire et de son matériel (salle de pause, bureaux, vestiaires, sanitaires, salle de réunion.) - Mise en place et entretien de la salle de pause des agents du pôle - Mise en place et entretien de la salle de réunion et le service si repas - Assure l'approvisionnement en petits consommables jetables d'hygiène des zones[...]

photo Responsable des petits-déjeuners

Responsable des petits-déjeuners

Emploi Restauration - Traiteur

Eschau, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le/la Responsable de Petit Déjeuner est en charge de la mise en place, du bon déroulement et de la qualité du service du petit déjeuner dans un établissement hôtelier, de restauration Il/elle assure un accueil chaleureux et professionnel des clients dès le matin, tout en garantissant leur satisfaction et en gérant les formalités de départ (check-out). Missions principales : - Préparer, organiser et superviser le service du petit déjeuner - Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires nécessaires - Assurer la mise en place du buffet ou du service à table - Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à l'attractivité des produits proposés - Accueillir et accompagner les clients, répondre à leurs besoins et remarques - Respecter et faire respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité - Effectuer les départs des clients (check-out) en garantissant un service rapide et agréable - Maîtrise des bases de la gestion hôtelière (facturation, encaissement, check-out) Qualités personnelles : - Ponctualité et dynamisme - Sourire et courtoisie - Polyvalence et réactivité - Esprit d'équipe et sens du détail

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Espelette, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Notre Restaurant Aintzina recherche 1 collaborateur CUISINE H/F passionné(e) pour rejoindre son équipe. POSTE EN CDD 7 MOIS - Prise de poste dès que possible CDD 39H/ semaine 1700€ net/ mois . Heures Supplémentaires payées repos hebdomadaire 1,5 JOURS consécutif et 1/2 journée Vos missions sont : - ASSISTER le chef de cuisine, sur l'opérationnel - Réaliser la mise en place chaud et froid - Participer au contrôle et stockage des marchandises lors de livraisons; - Effectuer la mise en place nécessaire a la réalisation des plats; - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires; - Participer a l'envoie des plats dans le délai souhaité; - Veiller a l'entretien de la cuisine et du matériel; - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Horaires en coupure Poste NON LOGE

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rioz, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir de suite à compter du mois d'avril Restaurant proposant de la cuisine traditionnelle et gourmande recherche son commis de cuisine (h/f) Vos missions : Assister le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats. Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Apprendre et maîtriser les techniques culinaires de base. Service du midi, du mardi au dimanche midi Repas pris sur place. CDD de 3 mois renouvelable en CDI

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Villefranche-de-Lauragais, 31, Haute-Garonne, Occitanie

LE PLATIO, est un Bar Tapas/Restaurant situé sur la place centrale de Villefranche de Lauragais. Pour notre restaurant, nous recherchons notre serveur/serveuse de rêve. Garant de la qualité du service: accueil et installation du client, prise de commande, rapidité du service, relationnel client. Contribue à la performance du restaurant Capacité et autonomie pour gérer un service Repos 3 jours consécutifs dimanche lundi et mardi Emploi à temps partiel - 5 services à assurer : vendredi et samedi midi et soir + un service le mercredi ou le jeudi midi/soir

photo Le grand marché

Le grand marché

Marché

Villedieu-les-Poêles-Rouffigny 50800

Le 31/03/2026

Tous les mardis matins, venez déambuler et faire vos courses dans l'un des plus grands marchés du Sud Manche. Le grand marché de Villedieu-les-Poêles s’étend sur quatre places : place des Halles, place des Costils, place de la République et place du Presbytère. Sur la place des Halles, se rassemblent de nombreux producteurs du terroir normand : andouilles, crème, beurre, œufs, volailles, miel, produits de la mer. Sur la place du Presbytère et la place de la République, se concentrent les vendeurs de fruits, de légumes, de fleurs, et de vêtements, tandis que la place des Costils accueille des déballeurs aux offres diverses (prêt-à-porter, mercerie, bagagerie...). Si vous souhaitez vous restaurer aux couleurs locales, laissez-vous tenter par la galette saucisse, la spécialité gastronomique des marchés du Sud Manche !

photo Marché de Pâques

Marché de Pâques

Nordhouse 67150

Le 22/03/2026

Pour célébrer cet événement et les fêtes pascales dans la commune, les organisateurs proposent un programme d'animations variées aux étangs place des Fêtes :  jeux pour les enfants musique des mascottes des chasses aux œufs (répartition en deux groupes selon l'âge) avec des cadeaux pour tous les petits participants balade à poneys et bien d'autres !  Et bien-sûr les exposants présents sur le marché de Pâques, avec leurs créations et productions artisanales, vous attendent également pour vos emplettes.  Petite restauration et buvette sur place toute la journée. 

photo Marché de Pâques

Marché de Pâques

Marché

Nordhouse 67150

Le 22/03/2026

Pour célébrer cet événement et les fêtes pascales dans la commune, les organisateurs proposent un programme d'animations variées aux étangs place des Fêtes :  jeux pour les enfants musique des mascottes des chasses aux œufs (répartition en deux groupes selon l'âge) avec des cadeaux pour tous les petits participants balade à poneys et bien d'autres !  Et bien-sûr les exposants présents sur le marché de Pâques, avec leurs créations et productions artisanales, vous attendent également pour vos emplettes.  Petite restauration et buvette sur place toute la journée. 

photo Spectacle Les Présidentes

Spectacle Les Présidentes

Danse - Bal - Cabaret, Spectacle

Teloché 72220

Du 21/03/2026 au 22/03/2026

Les Présidentes La toute nouvelle production 2026 de la Citadelle des Anges «Les présidentes » Une comédie cynique et caustique sur 3 présidentes dirigeant les plus grandes nations du Monde démocratique ou presque … Elles sont puissantes, intelligentes, charmantes et terriblement redoutables. Et pourtant aucune d’entre elles ne se ressemblent ! Le Monde est face à elle. Leurs décisions vont peut-être bouleverser le monde. La vie mode d’emploi des présidentes du 21ème siècle pour ce rdv électif ! Une première saison … On joue, on danse, on chante dans cette comédie féline ! Distribution Isabelle Cany, Danseuse, comédienne et chorégraphe Marie Lacassin, comédienne, autrice Laureline Daniaux , comédienne, chanteuse, danseuse Scénario et mise en scène : Sylvain Michoux création musicale : Christophe Ongaro Images : Bruno Morscheidt Buvette sur place Restauration possible sur place dès 19h30.

photo 17ème édition du Salon des Vins et produits du terroir

17ème édition du Salon des Vins et produits du terroir

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être

Eyguières 13430

Du 21/03/2026 au 22/03/2026

Pendant deux jours, venez à la rencontre d’une vingtaine de vignerons et producteurs passionnés qui vous feront découvrir leurs cuvées et spécialités du terroir dans un cadre authentique et convivial. Dégustations, échanges, saveurs locales et restauration sur place rythmeront ce week-end placé sous le signe du partage et de la gourmandise. Un rendez-vous incontournable pour les amateurs de vin et d’art de vivre !

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

La Table de l'Olivier recrute un chef de partie confirmé ayant au minimum 2 ans d'expérience pour tenir le poste chaud en cuisine en l'absence du chef (être à l'aise au froid, ou dessert serait un plus) Restaurant de l'hôtel**** Mercure Carcassonne la Cité, le restaurant est ouvert tous les jours et propose une cuisine responsable locale, de saison en circuit, où tout est fait maison. Missions principales 1. Hygiène et sécurité alimentaire - Nettoyage : assurer un nettoyage rigoureux du plan de travail après chaque préparation ; nettoyage complet du poste en fin de service (2 fois par jour minimum). - Étiquetage & traçabilité : contrôler les DLC et DLUO, apposer les étiquettes datées ; photographier et archiver les preuves de conformité. - Suivi des températures : relever quotidiennement les températures des chambres froides, congélateurs, bain-marie, et noter les données dans le registre HACCP. - Réception des marchandises : vérifier la qualité, la température et la conformité des produits à la livraison, refuser tout produit non conforme. 2. Processus d'hygiène & entretien du matériel - Appliquer les protocoles de nettoyage du matériel après chaque utilisation[...]